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瑞士科诺博公司 操作示范 软模点花
KNOBEL Maschinenbau AG Video Demo KNOBEL deco on flexible mould
点花的目的是为了产品差异化,或增加产品外观的变化,不是为了增加重量。当然由于点花产品外观的吸引力,此一操作的自动化也为巧克力产业创造了一个崭新的市场。 使用软模的目的,有一部份是为了降低模具成本。 另一个重要的目的,是可以用软模当作内包装材料,因此减少了脱模的工序,降低了设备的一次性投资,以及脱模时的损耗。